Protezione dei dati

politica sulla riservatezza

Ultimo aggiornamento: 18 settembre 2026

1. Titolare del trattamento dei dati

In conformità al Regolamento (UE) 2016/679, il Regolamento generale sulla protezione dei dati (di seguito, GDPR), e con la Legge organica 3/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali (di seguito, LOPDGDD), si segnala che il titolare del trattamento dei dati personali raccolti tramite questo sito web è:

Responsabile	EDULCODIET, SL.
NIF	B-55553473
Indirizzo	Zona industriale, Strada privata interna 1, Magazzino 4, 43152 Perafort (Tarragona), Spagna
E-mail	contact@edulcodiet.com
Telefono	+34 977 61 59 29
Sito web	edulcodet.com

Per qualsiasi domanda relativa al trattamento dei tuoi dati personali o all'esercizio dei tuoi diritti puoi rivolgerti a contact@edulcodiet.com.

EDULCODIET si impegna a trattare i dati personali in modo lecito, corretto e trasparente, raccogliendo solo i dati adeguati, pertinenti e limitati a quanto necessario per le finalità indicate nella presente informativa.

2. I dati che trattiamo e la loro origine

Trattiamo i dati che ci fornite volontariamente tramite i moduli del sito web, e-mail, telefono o nell'ambito di un rapporto commerciale, nonché i dati derivanti dalla vostra attività di navigazione. Nello specifico:

Categoria	Dati	Origine
Identificazione professionale e informazioni di contatto	Nome e cognome, azienda, posizione, indirizzo email, numero di telefono, paese.	Fornite dall'interessato tramite i moduli presenti sul sito web.
Contenuto della query	Tipologia di prodotto o progetto, volumi stimati, applicazione industriale e qualsiasi altra informazione inclusa nel messaggio.	Fornito dalla parte interessata.
Informazioni commerciali e di fatturazione	Informazioni fiscali, coordinate bancarie, cronologia degli ordini e comunicazioni.	Fornito dal cliente nell'ambito del rapporto contrattuale.
Dati di navigazione	Indirizzo IP, identificativo del dispositivo, tipo di browser, pagine visitate, provenienza della visita, data e ora di accesso.	Raccolti automaticamente tramite cookie e tecnologie simili, previo consenso ove richiesto.

Non trattiamo categorie particolari di dati personali come definite dall'articolo 9 del GDPR. Si prega di non inserire tali dati nei campi di testo libero dei moduli.

3. Finalità del trattamento e basi giuridiche

I vostri dati vengono trattati per le seguenti finalità, ciascuna basata sui fondamenti giuridici indicati:

Scopo	Base giuridica	Conseguenze della mancata fornitura dei dati
Gestire richieste di informazioni, richieste di preventivi o campioni inviate tramite moduli, e-mail o telefono.	Applicazione di misure precontrattuali su richiesta dell'interessato (art. 6.1.b GDPR) e, ove opportuno, con il consenso dell'interessato (art. 6.1.a GDPR).	Non sarà possibile elaborare la tua richiesta.
Preparare e presentare offerte, proposte di formulazione e documentazione tecnica.	Misure precontrattuali ed esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR).	Non sarà possibile preparare la proposta.
Gestire i rapporti commerciali con clienti e fornitori: ordini, consegne, fatturazione, incassi e assistenza post-vendita.	Esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR) e rispetto degli obblighi legali in materia contabile, fiscale e di sicurezza alimentare (art. 6.1.c GDPR).	Non sarà possibile formalizzare o dare esecuzione al rapporto commerciale.
Invia comunicazioni commerciali e informazioni su prodotti, novità, fiere e contenuti di settore.	Consenso esplicito dell'interessato (art. 6.1.a GDPR) o, nel caso di clienti, legittimo interesse alla promozione di propri prodotti simili a quelli già contrattualizzati (art. 6.1.f GDPR e art. 21.2 LSSI-CE).	Non riceverai le nostre comunicazioni di marketing.
Analizzare l'utilizzo del sito web e l'efficacia delle nostre attività di comunicazione utilizzando strumenti di analisi e di automazione del marketing.	Consenso dell'interessato espresso tramite il pannello dei cookie (art. 6.1.a GDPR e art. 22.2 LSSI-CE).	La navigazione rimarrà comunque possibile; non verranno registrati dati analitici.
Per garantire la sicurezza del sito web, prevenire frodi e invii automatici di moduli e tenere traccia delle attività.	Interesse legittimo del titolare del trattamento nella protezione dei propri sistemi e utenti (art. 6.1.f GDPR).	Non applicabile: il trattamento è necessario per il funzionamento sicuro dell'impianto.
Per affrontare l'esercizio dei diritti e gli obblighi di informazione derivanti dalle normative sulla protezione dei dati.	Adempimento di un obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).	Non sarà possibile elaborare la tua richiesta.

Non vengono prese decisioni automatizzate che producano effetti giuridici riguardanti l'interessato o che lo incidano in modo analogo e significativo, né vengono creati profili a tale scopo. La segmentazione delle comunicazioni commerciali per settore o interesse non produce effetti di questa natura.

4. Periodi di conservazione

Richieste e domande non convertite in un rapporto commerciale	Fino a un anno dall'ultima interazione, a meno che l'interessato non richieda la cancellazione prima.
Clienti e fornitori	Durante la durata del rapporto e, una volta terminato, durante i termini di prescrizione previsti dalla legge: sei anni in materia commerciale (art. 30 del Codice di Commercio), quattro anni in materia fiscale (Legge 58/2003, Legge Generale Tributaria) e quelli applicabili in materia di tracciabilità alimentare.
Abbonati alle comunicazioni commerciali	Fino a quando l'interessato non revochi il proprio consenso o si opponga al trattamento.
Dati di navigazione e cookie	Secondo la durata indicata per ciascun cookie nel Informativa sui cookie.
Registrazione dei consensi e dell'esercizio dei diritti	Fintanto che sussiste la possibilità di presentare reclamo e come prova di conformità normativa.

Trascorso tale periodo, i dati saranno cancellati o, se del caso, bloccati conformemente all'articolo 32 della LOPDGDD, rimanendo a disposizione esclusiva dei giudici e dei tribunali, della Procura e delle amministrazioni pubbliche competenti per tutta la durata della prescrizione delle azioni.

5. Destinatari dei dati

I tuoi dati non saranno condivisi con terze parti, salvo nei casi previsti dalla legge. Tuttavia, per fornire i nostri servizi, utilizziamo fornitori che accedono ai dati in qualità di coloro che sono responsabili del trattamento, con la quale è stato stipulato il contratto previsto dall'articolo 28 del GDPR e che tratta i dati esclusivamente secondo le nostre istruzioni.

Il principale di questi fornitori è:

Fornitore	Servizio	Luogo del trattamento
HubSpot, Inc.	Sistema di gestione delle relazioni con i clienti (CRM), moduli web, gestione dei contatti e invio di comunicazioni commerciali.	Unione Europea e Stati Uniti.

Analogamente, e nell'ambito delle seguenti categorie di destinatari, possono avere accesso ai dati i seguenti soggetti: fornitori di servizi di hosting web e di posta elettronica; fornitori di servizi di consulenza contabile, fiscale, del lavoro e legale; aziende di trasporto e logistica, quando necessario per la consegna di ordini o campioni; ed enti finanziari, per la gestione degli incassi e dei pagamenti.

I dati possono essere comunicati anche all'Agenzia delle Entrate e ad altre amministrazioni pubbliche in caso di obbligo di legge, nonché a tribunali, corti e forze di sicurezza quando richiesto dalla legge.

È possibile richiedere l'identificazione specifica dei responsabili del trattamento dei dati coinvolti in qualsiasi momento scrivendo a contact@edulcodiet.com.

6. Trasferimenti internazionali di dati

HubSpot, Inc., Il fornitore di CRM e moduli per siti web ha sede a U.S.A., Pertanto, il trattamento dei vostri dati tramite questo strumento comporta un trasferimento internazionale al di fuori dello Spazio economico europeo.

Questo trasferimento è coperto dalle garanzie previste dal Capitolo V del GDPR e, nello specifico:

Nel Decisione di idoneità della Commissione europea del 10 luglio 2023 sul quadro UE-USA in materia di protezione dei dati (Quadro normativo UE-USA in materia di protezione dei dati), in cui HubSpot, Inc. è certificata dal 1° settembre 2023.
Nel Clausole contrattuali standard Approvato dalla Commissione europea tramite la decisione di esecuzione (UE) 2021/914, che HubSpot mantiene incorporata nel proprio accordo sul trattamento dei dati come ulteriore garanzia.

È possibile visualizzare la certificazione di HubSpot nel registro pubblico del Data Privacy Framework e richiedere ulteriori informazioni su queste garanzie, nonché una copia delle stesse, scrivendo a contact@edulcodiet.com.

A parte lo scenario descritto, EDULCODIET non effettua trasferimenti internazionali di dati personali.

7. Comunicazioni commerciali

Ai sensi dell'articolo 21 della LSSI-CE, EDULCODIET invierà comunicazioni commerciali per via elettronica solo quando il destinatario le avrà espressamente autorizzate o quando sussiste un precedente rapporto contrattuale e la comunicazione si riferisce a propri prodotti o servizi simili a quelli inizialmente contrattualizzati.

Tutte le comunicazioni identificheranno EDULCODIET come mittente e includeranno una procedura semplice e gratuita per revocare il consenso e annullare l'iscrizione, tramite il link fornito a tale scopo o scrivendo a contact@edulcodiet.com con la parola "BAJA" nell'oggetto.

La revoca del consenso non pregiudica la licealità del trattamento effettuato prima di essa, né impedisce la ricezione di comunicazioni di natura strettamente contrattuale o amministrativa.

8. Diritti delle parti interessate

Le normative sulla protezione dei dati ti conferiscono i seguenti diritti, che puoi esercitare gratuitamente:

Accesso: per scoprire se stiamo trattando i tuoi dati personali e per ottenere informazioni su tale trattamento e una copia dei dati.
Rettifica: richiedere la correzione di dati inesatti o incompleti.
Soppressione: richiedere la cancellazione dei propri dati quando, tra gli altri motivi, non sono più necessari per le finalità per cui sono stati raccolti.
Opposizione: di opporsi al trattamento dei propri dati per motivi connessi alla propria situazione particolare; nel caso di marketing diretto, in qualsiasi momento e senza dover fornire alcuna giustificazione.
Limitazione del trattamento: richiedere che i propri dati vengano conservati esclusivamente per l'esercizio o la difesa di diritti nei casi previsti dalla legge.
Portabilità: ricevere i propri dati in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, oppure richiederne la trasmissione a un altro titolare del trattamento, quando il trattamento è basato sul consenso o su un contratto ed è effettuato con mezzi automatizzati.
Revoca del consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la licealità del trattamento precedente.
Non essere soggetto a decisioni individuali automatizzate che producono effetti giuridici o che lo influenzano in modo significativo.

8.1. Come esercitare i propri diritti

Puoi esercitare i tuoi diritti inviando una richiesta a contact@edulcodiet.com oppure per posta a EDULCODIET, SL, Polígono Industrial, Vial Interior Privat 1, Nave 4, 43152 Perafort (Tarragona), indicando il diritto che si desidera esercitare e allegando una copia del proprio documento d'identità nazionale o di un documento equivalente che ne attesti l'identità.

La tua richiesta verrà elaborata entro un mese dal ricevimento, termine che potrà essere prorogato di ulteriori due mesi in caso di richieste particolarmente complesse o di un numero elevato di richieste; in tal caso, verrai informato della proroga e delle relative motivazioni.

8.2. Diritto di presentare un reclamo all'autorità di controllo

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati non sia conforme alle normative, o se non hai ottenuto soddisfazione nell'esercizio dei tuoi diritti, puoi presentare un reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali. Agenzia spagnola per la protezione dei dati, con sede legale in C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid e sede elettronica in www.aepd.es.

9. Misure di sicurezza

EDULCODIET ha adottato le opportune misure tecniche e organizzative per garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio, conformemente all'articolo 32 del GDPR, tenendo conto dello stato dell'arte, dei costi di attuazione e della natura, della portata, del contesto e delle finalità del trattamento.

Tra le altre misure, vengono applicate le seguenti: crittografia delle comunicazioni del sito web tramite certificato TLS, controllo degli accessi basato su profili e credenziali individuali, backup regolari, aggiornamenti di sistema e software e impegno alla riservatezza del personale che ha accesso ai dati.

Tuttavia, gli utenti devono essere consapevoli che le misure di sicurezza su Internet non sono infallibili. In caso di violazione dei dati personali che comporti un rischio per i diritti e le libertà degli interessati, EDULCODIET informerà l'autorità di controllo e, se del caso, le parti interessate, in conformità agli articoli 33 e 34 del GDPR.

10. Veridicità dei dati e dati di terzi

L'utente garantisce che i dati forniti sono veritieri, accurati, completi e aggiornati, ed è responsabile di comunicare qualsiasi modifica agli stessi.

Quando l'utente fornisce dati personali di terzi, ad esempio di colleghi della propria azienda, dichiara di avere la necessaria legittimità per farlo e si impegna ad averli preventivamente informati del contenuto della presente informativa sulla privacy, esonerando EDULCODIET da qualsiasi responsabilità derivante dalla mancata osservanza di tale obbligo.

11. Minori

I servizi e i contenuti di questo sito web sono destinati a professionisti e aziende, non ai minori. EDULCODIET non raccoglie consapevolmente dati da bambini di età inferiore ai quattordici anni. Se venite a conoscenza del fatto che un minore ci ha fornito dati personali, vi preghiamo di informarci. contact@edulcodiet.com procedere alla sua soppressione.

12. Profili sui social media

EDULCODIET gestisce profili sui social media. Il trattamento dei dati degli utenti che seguono questi profili o interagiscono con i loro post sarà regolato, ove applicabile, dalla presente informativa, nonché dalle condizioni d'uso e dalle politiche sulla privacy di ciascun social network, le cui pratiche non sono sotto il controllo di EDULCODIET.

La base giuridica per questo trattamento è il consenso dell'utente, espresso seguendo o interagendo con il profilo, e ha lo scopo di informare sulle attività, i prodotti e le novità di EDULCODIET. L'utente può smettere di seguire il profilo in qualsiasi momento tramite gli strumenti del social network.

13. Cookie

Questo sito web utilizza cookie propri e di terze parti. Puoi consultare informazioni dettagliate sul loro tipo, scopo, titolarità e durata, nonché gestire o revocare il tuo consenso in qualsiasi momento, nella Informativa sui cookie.

14. Modifiche alla presente informativa sulla privacy

EDULCODIET si riserva il diritto di modificare la presente informativa sulla privacy per adeguarla a modifiche normative, giurisprudenziali o tecniche, o a nuove finalità di trattamento. Le modifiche saranno pubblicate su questa stessa pagina con l'indicazione della data di aggiornamento.

Qualora le modifiche incidano in modo sostanziale sui trattamenti basati sul consenso, verrà richiesto nuovamente il consenso dell'interessato.