Fornitore di dolcificanti all’ingrosso: Eritritolo Plus, Gold, Dattero, Stevia e Monk Fruit

Un fornitore di dolcificanti all’ingrosso è l’azienda che le fornisce dolcificante in volumi professionali. La differenza rispetto a un produttore sta nell’origine del prodotto: un grossista o distributore rivende ciò che acquista da terzi, mentre un produttore come Edulcodiet lo realizza nel proprio stabilimento. Questo consente di controllare il prodotto, adattare la formula e offrire un unico interlocutore.

È possibile richiedere una proposta direttamente a Edulcodiet, produttore con stabilimento proprio a Perafort (Tarragona). Il nostro team commerciale studia applicazione, volume, formato e caratteristiche tecniche prima di preparare un’offerta B2B per clienti in Italia e all’estero.

Non esiste un prezzo unico: dipende dal prodotto, dal formato, dal volume e dall’eventuale esigenza di una formulazione su misura. Conviene inoltre confrontare il costo per applicazione finale (quanto costa dolcificare un’unità del prodotto) e non solo il prezzo al chilo. Lo definiamo in una proposta, dopo aver conosciuto il progetto.

Dipende dalla soluzione. A titolo di riferimento, lavoriamo abitualmente con ordini a partire da 1.000 kg per determinate soluzioni standard, e alcuni progetti di miscele ammettono quantità inferiori. Il minimo varia in base a formulazione, formato e processo.

Da sacchi o scatole industriali da circa 20 kg fino a Big Bag da 500 kg, oltre a bustine monodose, scatole e doypack per retail, HoReCa e private label. Il formato si definisce in base al prodotto, al processo e al consumo previsto.

Plus offre una maggiore intensità di dolcezza, Gold è pensato per pasticceria e cucina, e Dattero combina eritritolo e dattero come proposta distintiva per l’alimentazione salutare. Tutti e tre sono zero calorie e possono essere adattati per formato e confezione, per la vendita sfusa, il retail o la private label.

Per pasticceria e cucina, Eritritolo Gold è il prodotto della nostra gamma pensato per questo uso. La scelta finale dipende dalla ricetta, dalla dolcezza desiderata e dal processo, per questo possiamo inviarle campioni da validare nel suo laboratorio o nel suo reparto produttivo prima di ordinare.

L’eritritolo è un poliolo (un tipo di dolcificante) usato per sostituire lo zucchero negli alimenti. Il suo potere dolcificante si aggira in genere intorno al 60-70% di quello dello zucchero, per questo esistono versioni a maggiore dolcezza come il nostro Eritritolo Plus, che offre più intensità per colmare questa differenza.

La stevia è un dolcificante di origine vegetale ad alta intensità che si dosa in quantità molto piccole, mentre l’eritritolo apporta anche volume, come lo zucchero. La nostra Stevia si distingue per il sapore delicato e di facile accettazione, in formati pronti per retail e grande distribuzione. Nella pratica si combinano anche: possiamo studiare miscele su misura.

Il Monk Fruit (frutto del monaco) è un frutto da cui si ottiene un dolcificante di origine vegetale. Si usa come alternativa innovativa allo zucchero ed è zero calorie. In Edulcodiet lo offriamo per ampliare la gamma in supermercati, retail specializzato ed e-commerce, o per lanciare una propria linea private label.

È la combinazione di eritritolo e dattero offerta dal nostro Eritritolo Dattero, zero calorie. È pensato per marchi e distributori che vogliono un prodotto diverso nell’alimentazione salutare, nel retail, nell’e-commerce e nel private label.

Il percorso abituale è scegliere il prodotto, definire composizione, presentazione e confezione, validare i campioni e passare alla produzione. In Edulcodiet lo realizziamo chiavi in mano per distributori, catene e marchi: sviluppiamo composizione, presentazione e confezionamento, e produciamo a Tarragona.

Sì. Abbiamo sviluppato oltre 40 dolcificanti per marchi terzi. Studiamo miscele per ottenere una dolcezza specifica, migliorare il profilo sensoriale, facilitare il dosaggio o ridurre il costo di applicazione. Ci servono l’alimento finale, la formulazione di partenza e il processo.

Dipende dall’applicazione: in questi prodotti contano dolcezza, solubilità, stabilità e sapore finale. Per questo studiamo ogni caso prima di consigliare una soluzione della nostra gamma o una formula su misura, e forniamo campioni per i test.

Sì. Possiamo fornire campioni per test di laboratorio, sviluppo prodotto e validazioni, in base al progetto. Le condizioni si concordano con il team commerciale e il trasporto può essere gestito dal cliente.

Sì, esportiamo in oltre 35 paesi e offriamo assistenza in più di 10 lingue. Prepariamo prodotto e documentazione per operazioni di export B2B e, se il progetto è destinato a un mercato specifico, ne studiamo prima i requisiti commerciali e documentali.