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Desarrollo de fórmulas con edulcorantes

Para fabricantes, marcas y distribuidores

Desarrollo de fórmulas con edulcorantes para cada producto

Por José Riesco · Actualizado el 1 de octubre de 2026

Chocolate, mermeladas, helados, bebidas, bebidas alcohólicas, bollería y más. Diseñamos la mezcla de edulcorantes que necesita tu producto y la fabricamos en Tarragona.

Pedir muestras y presupuesto Ver aplicaciones

Primero, lo básico

Qué es el desarrollo de fórmulas con edulcorantes

Respuesta rápida: es estudiar y diseñar una mezcla de edulcorantes para que tu producto alcance un dulzor concreto, mejore su perfil sensorial, sea fácil de dosificar o cueste menos de aplicar. Hemos desarrollado más de 40 edulcorantes para marcas de terceros.

Cambiar el azúcar por un edulcorante rara vez es sustituir un ingrediente por otro. En un producto, el azúcar no solo endulza: puede aportar volumen, textura, color, conservación o viscosidad. Un edulcorante genérico no siempre reproduce eso, y por eso una mezcla pensada para tu receta funciona mejor.

Como fabricante, desarrollamos y producimos la mezcla en nuestra planta de Perafort (Tarragona), partiendo de nuestra gama propia, zero calorías. Trabajamos con fabricantes de alimentos y bebidas, con marcas y con distribuidores que quieren lanzar su propio edulcorante. Si prefieres una solución ya probada, consulta nuestra guía para elegir proveedor de edulcorantes al por mayor.

Bol de acero con edulcorante industrial en polvo en un laboratorio de desarrollo de fórmulas — Edulcorante en polvo

Técnico de Edulcodiet pesando edulcorante en polvo en el laboratorio para una fórmula a medida — Desarrollo en laboratorio

Edulcorante industrial en polvo dosificado en una mezcla para el desarrollo de fórmulas — Dosificación y mezcla

+40edulcorantes desarrollados para marcas

100%fabricación propia en Tarragona

+35países de exportación

+10idiomas de atención al cliente

Mapa rápido

Qué aporta el azúcar en cada producto y qué hay que resolver al sustituirlo

Es la pregunta de partida de cualquier desarrollo. Cada fila se detalla más abajo.

Función del azúcar y puntos a resolver por tipo de producto
Producto	El azúcar aporta	Al sustituirlo hay que cuidar
Chocolate	Dulzor, volumen y parte de la textura	Mantener el cuerpo y la sensación en boca, y equilibrar el amargor del cacao
Mermeladas	Dulzor, ayuda a gelificar y conserva	Gelificante, proceso térmico y estabilidad
Helados	Dulzor, cremosidad y dureza al servir	Textura y comportamiento al congelar
Caramelos y gominolas	Dulzor, masa y estructura	Aportar volumen sin el azúcar
Bollería y panadería	Dulzor, color y miga tierna	Fermentación, color y humedad
Galletas y repostería	Dulzor, expansión y textura	Que la galleta conserve su textura
Cereales y barritas	Dulzor y función de aglutinante	Mantener la cohesión de la barrita
Bebidas	Dulzor y cuerpo	Solubilidad, estabilidad y ausencia de regusto
Bebidas alcohólicas	Dulzor y cuerpo en boca	Comportamiento en medio con alcohol
Yogures y lácteos	Dulzor frente a la acidez	Integración con la matriz láctea
Salsas	Equilibrio de acidez y textura	Estabilidad y equilibrio de sabor
Siropes y rellenos	Dulzor, viscosidad y brillo	Textura y capacidad de cobertura

Dulces y confitería

Edulcorantes para chocolate, mermeladas, helados y caramelos

En los productos dulces el azúcar hace mucho más que endulzar: da cuerpo, textura y estructura. Por eso cada uno pide una mezcla distinta.

Chocolate

Edulcorante adaptado para chocolate

En el chocolate el azúcar aporta dulzor, volumen y parte de la textura. Al sustituirlo hay que mantener el cuerpo de la masa, cuidar la sensación en boca y equilibrar el amargor del cacao.

Estudiamos mezclas de nuestra gama, combinando eritritol con edulcorantes de alta intensidad como Stevia o Monk Fruit, para acercar dulzor y cuerpo a los de tu receta. Te enviamos muestras para que las pruebes en tu proceso.

Dulzor y cuerpo
Sensación en boca
Muestras para tu línea

Pedir muestras para chocolate

Preguntas frecuentes: edulcorante para chocolate

¿Qué edulcorante usar para hacer chocolate sin azúcar?

El punto de partida suele ser una mezcla de eritritol con un edulcorante de alta intensidad, como Stevia o Monk Fruit: el eritritol aporta cuerpo y el otro completa el dulzor. La mezcla exacta depende de tu receta y tu proceso. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Se puede hacer chocolate con eritritol?

Sí, el eritritol se usa en chocolate sin azúcar porque aporta volumen, como el azúcar. Suele combinarse con un edulcorante de alta intensidad y conviene probar la sensación en boca en tu proceso. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Mermelada de fresa sin azúcar elaborada con edulcorante industrial

Mermeladas

Edulcorante adaptado para mermeladas y confituras

En una mermelada el azúcar endulza, ayuda a gelificar y contribuye a la conservación. Una receta sin azúcar o reducida obliga a revisar también el gelificante, el proceso térmico y la estabilidad del producto.

Partimos del contenido de fruta, del gelificante y de tu proceso, y proponemos la mezcla de edulcorantes que mejor encaja. Trabajamos con muestras para que valides textura y sabor.

Dulzor con fruta
Textura del gel
Estabilidad

Pedir muestras para mermeladas

Preguntas frecuentes: edulcorante para mermeladas y confituras

¿Se puede hacer mermelada sin azúcar?

Sí, pero no basta con cambiar el edulcorante: el azúcar también interviene en la gelificación y en la conservación, así que hay que revisar el gelificante, el proceso térmico y la estabilidad. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Con qué edulcorante se hace mermelada sin azúcar a nivel industrial?

Depende del contenido de fruta, del gelificante y de tu proceso. Estudiamos mezclas de eritritol y edulcorantes de alta intensidad adaptadas a cada receta antes de recomendar una. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Bola de helado de fresa y vainilla elaborado con edulcorante industrial

Helados

Edulcorante adaptado para helados y postres helados

En un helado el azúcar influye en la cremosidad y en la dureza al servir. Sustituirlo puede cambiar la textura, así que se estudia junto con el resto de ingredientes y con tu método de elaboración.

Analizamos tu base y proponemos mezclas para conseguir el dulzor y la textura que buscas. Si lo necesitas, ajustamos la fórmula en varias rondas de muestras.

Cremosidad
Dulzor al servir
Pruebas por rondas

Pedir muestras para helados

Preguntas frecuentes: edulcorante para helados y postres helados

¿Qué edulcorante es mejor para helados sin azúcar?

El azúcar influye en la cremosidad y la dureza del helado, por lo que el edulcorante se elige junto con el resto de la base y con tu método de elaboración. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Por qué el helado sin azúcar puede salir más duro?

Porque el azúcar influye en cómo se congela la mezcla y en la textura al servir. Al quitarlo, la textura puede cambiar; se corrige ajustando la mezcla de edulcorantes y la base. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Gominolas y caramelos de colores sin azúcar elaborados con edulcorante industrial

Caramelos y gominolas

Edulcorante adaptado para caramelos y gominolas

En confitería el azúcar es también masa y estructura. Los edulcorantes de alta intensidad endulzan mucho en poca cantidad pero no aportan volumen, por lo que se combinan con otros ingredientes de carga.

Diseñamos la mezcla pensando en el formato final del producto y en tu proceso de elaboración, y la validamos con muestras antes de pasar a producción.

Volumen y estructura
Dulzor equilibrado
Validación previa

Pedir muestras para caramelos y gominolas

Preguntas frecuentes: edulcorante para caramelos y gominolas

¿Qué edulcorante usar para gominolas y caramelos sin azúcar?

Los edulcorantes de alta intensidad endulzan en cantidades muy pequeñas pero no aportan volumen, por lo que se combinan con ingredientes de carga como el eritritol. La combinación depende del formato final. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Por qué no basta con stevia para hacer caramelos sin azúcar?

Porque la stevia endulza mucho pero no aporta masa ni estructura, y en confitería el azúcar es también parte de la estructura del producto. Por eso se diseña una mezcla. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Horno y cereales

Edulcorantes para bollería, galletas y barritas

En el horno el azúcar interviene en el color, la humedad y el volumen. Sustituirlo bien exige conocer la masa y el proceso.

Croissants de bollería elaborados con edulcorante industrial

Bollería y panadería

Edulcorante adaptado para bollería y panadería

En bollería el azúcar da dulzor, color al hornear y una miga más tierna. Una masa con otro edulcorante puede comportarse distinto en fermentación, color y humedad, y eso hay que probarlo en tu horno.

Estudiamos la mezcla para tu masa y tu proceso de horneado, partiendo de nuestra gama zero calorías, y ajustamos con muestras hasta dar con el resultado que buscas.

Color y miga
Dulzor tras el horneado
Pruebas en tu horno

Pedir muestras para bollería y panadería

Preguntas frecuentes: edulcorante para bollería y panadería

¿Qué edulcorante usar para bollería y pan dulce sin azúcar?

Para repostería y cocina, Eritritol Gold es un buen punto de partida. Si tu masa necesita un dulzor, un color o una textura concretos, ajustamos la mezcla o desarrollamos una fórmula a medida. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Cambia el color de la bollería si no lleva azúcar?

Puede cambiar, porque el azúcar interviene en el color al hornear y en la humedad de la miga. Por eso la mezcla se prueba en tu horno y se ajusta. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Galletas de mantequilla sin azúcar elaboradas con edulcorante industrial

Galletas y repostería

Edulcorante adaptado para galletas y repostería

En galletas y repostería el azúcar influye en la expansión, la textura y lo crujiente del resultado. Nuestro Eritritol Gold está pensado para repostería y cocina, y es un buen punto de partida para estos desarrollos.

Partimos de Eritritol Gold u otras mezclas de la gama y las ajustamos a tu receta. Si buscas un perfil más concreto, desarrollamos una fórmula a medida.

Textura
Dulzor
Eritritol Gold como base

Pedir muestras para galletas y repostería

Preguntas frecuentes: edulcorante para galletas y repostería

¿Se puede hornear con eritritol?

Sí. Nuestro Eritritol Gold está pensado para repostería y cocina y es un buen punto de partida para galletas y otros productos de horno. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Qué edulcorante usar para galletas sin azúcar?

Depende de la textura que busques: el azúcar influye en la expansión y en lo crujiente de la galleta. Partimos de Eritritol Gold u otras mezclas de la gama y las ajustamos a tu receta. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Barritas de cereales con frutos secos endulzadas con edulcorante industrial

Cereales y barritas

Edulcorante adaptado para cereales y barritas

En barritas el azúcar actúa además como aglutinante: mantiene unidos los ingredientes. Al reducirlo hay que cuidar que la barrita conserve su cohesión y su textura durante la vida útil.

Estudiamos tu receta y proponemos la mezcla de edulcorantes más adecuada, para que valides dulzor, cohesión y sabor con muestras.

Cohesión
Textura
Dulzor y sabor

Pedir muestras para cereales y barritas

Preguntas frecuentes: edulcorante para cereales y barritas

¿Qué edulcorante usar en barritas de cereales sin azúcar?

Debe aportar dulzor y ayudar a que la barrita conserve su cohesión. Estudiamos la mezcla de edulcorantes junto con tu receta para lograr dulzor, textura y sabor. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Cómo mantener unida una barrita sin azúcar?

El azúcar actúa también como aglutinante, así que al reducirlo hay que cuidar la cohesión de la barrita durante su vida útil. Se trabaja en la fórmula y se valida con muestras. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Bebidas

Edulcorantes para bebidas, bebidas alcohólicas, café y batidos

En una bebida el edulcorante tiene que disolverse del todo, mantenerse estable y no dejar regusto. La fórmula depende del tipo de bebida.

Zumo de naranja y limonada sin azúcar endulzados con edulcorante industrial en una terraza

Refrescos y zumos

Edulcorante adaptado para refrescos, zumos y bebidas

En bebidas el azúcar da dulzor y cuerpo. Un edulcorante para bebidas debe disolverse por completo, mantenerse estable en líquido durante la vida útil y resultar agradable sin regusto.

Estudiamos mezclas de edulcorantes de alta intensidad y eritritol según tu bebida, y te enviamos muestras para que compruebes dulzor, solubilidad y estabilidad.

Solubilidad
Estabilidad en líquido
Perfil de sabor

Pedir muestras para refrescos y zumos

Preguntas frecuentes: edulcorante para refrescos, zumos y bebidas

¿Qué edulcorante usar para refrescos sin azúcar?

Los edulcorantes de alta intensidad, solos o combinados con eritritol, son los habituales en bebidas porque endulzan en cantidades pequeñas y se disuelven bien. La mezcla depende del tipo de bebida, su acidez y su vida útil. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Qué edulcorante se disuelve mejor en bebidas?

La solubilidad depende de la bebida: su acidez, su temperatura y su vida útil. Estudiamos qué mezcla se disuelve por completo y se mantiene estable en tu formulación. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Bebidas alcohólicas

Edulcorante adaptado para bebidas alcohólicas y licores

En licores, cremas y bebidas mezcladas el azúcar aporta dulzor y cuerpo en boca. El edulcorante debe comportarse bien en un medio con alcohol y mantener el equilibrio entre dulzor y graduación.

Desarrollamos la mezcla para tu bebida y la validamos con muestras. Necesitamos conocer la formulación de partida, la graduación y tu proceso de elaboración.

Dulzor y cuerpo
Convivencia con el alcohol
Validación con muestras

Pedir muestras para bebidas alcohólicas

Preguntas frecuentes: edulcorante para bebidas alcohólicas y licores

¿Qué edulcorante usar en licores y bebidas alcohólicas?

Debe disolverse bien, mantenerse estable y equilibrar el dulzor en presencia de alcohol. Desarrollamos una mezcla a medida; necesitamos conocer la formulación de partida, la graduación y tu proceso.

¿Se puede endulzar un licor o una crema sin azúcar?

Sí, desarrollando una mezcla que aporte dulzor y cuerpo en boca y se comporte bien con el alcohol. Cada caso se estudia y se valida con muestras antes de pasar a producción.

Café con leche y té servidos en cafetería, edulcorante industrial para bebidas calientes

Café, té e infusiones

Edulcorante adaptado para café, té e infusiones

En bebidas calientes el edulcorante debe disolverse rápido y no alterar el aroma. Para hostelería ofrecemos formatos monodosis, como sobres, pensados para el servicio diario.

Podemos preparar mezclas y formatos para cafeterías, hoteles y catering, o para marca propia, adaptados a tu canal.

Disolución rápida
Formato monodosis
Marca propia

Pedir muestras para café, té e infusiones

Preguntas frecuentes: edulcorante para café, té e infusiones

¿Qué edulcorante usar para el café?

En bebidas calientes el edulcorante debe disolverse rápido y no alterar el aroma. Para hostelería ofrecemos formatos monodosis, como sobres, pensados para el servicio diario.

¿Hacéis sobres de edulcorante con marca propia?

Sí. Ofrecemos sobres monodosis, cajas y doypacks para retail, hostelería y marca privada. El formato se define según el producto, tu proceso y el consumo previsto.

Batido de fresa endulzado con edulcorante industrial para bebidas de fruta

Batidos y bebidas de fruta

Edulcorante adaptado para batidos y bebidas de fruta

En batidos y bebidas con fruta o proteínas, el edulcorante se mezcla con ingredientes que ya aportan sabor propio. La fórmula debe endulzar sin tapar la fruta ni dejar un regusto que destaque.

Estudiamos la mezcla para tu receta, tanto en bebidas listas para beber como en preparados en polvo, y la ajustamos con muestras.

Equilibrio con la fruta
Dispersión
Dulzor

Pedir muestras para batidos y bebidas de fruta

Preguntas frecuentes: edulcorante para batidos y bebidas de fruta

¿Qué edulcorante usar en batidos y bebidas de fruta?

Debe endulzar sin tapar el sabor de la fruta ni dejar regusto. Estudiamos la mezcla para tu receta, en bebidas listas para beber y en preparados en polvo. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Qué edulcorante usar en batidos en polvo?

En polvo importan la dispersión y la solubilidad al preparar la bebida. Diseñamos la mezcla y el formato pensando en cómo se prepara y se consume tu producto. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Lácteos, salsas y toppings

Edulcorantes para yogures, salsas, siropes y rellenos

Aquí el azúcar regula acidez, viscosidad y brillo. Cada producto necesita revisar algo distinto.

Yogur cremoso con frutos rojos elaborado con edulcorante industrial

Yogures y postres lácteos

Edulcorante adaptado para yogures y postres lácteos

En lácteos el dulzor se combina con la acidez y la cremosidad del producto. Un edulcorante adecuado respeta el sabor lácteo y se integra bien en la matriz, con o sin preparado de fruta.

Estudiamos la mezcla para tu yogur o postre, y para el preparado de fruta si lo lleva, y te enviamos muestras para validación.

Dulzor y acidez
Integración
Preparado de fruta

Pedir muestras para yogures y postres lácteos

Preguntas frecuentes: edulcorante para yogures y postres lácteos

¿Qué edulcorante usar en yogures sin azúcar?

Debe respetar el sabor lácteo y combinar bien con su acidez. Estudiamos la mezcla para tu yogur o postre lácteo y su integración en la base. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Cómo endulzar el preparado de fruta de un yogur sin azúcar?

Se estudia aparte de la base láctea, porque la fruta tiene su propia acidez y textura. Diseñamos una mezcla para el preparado y la validamos junto con el yogur. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Envases dosificadores de kétchup, mostaza y salsas elaborados con edulcorante industrial

Salsas, kétchup y aliños

Edulcorante adaptado para salsas, kétchup y aliños

En salsas el azúcar equilibra la acidez y contribuye a la textura. Reducirlo exige comprobar el equilibrio de sabor y que la salsa mantenga su estabilidad con el tiempo.

Analizamos la receta de tu salsa y proponemos la mezcla que mejor encaja, con muestras para pruebas de laboratorio y de producto.

Equilibrio de acidez
Textura
Estabilidad

Pedir muestras para salsas, kétchup y aliños

Preguntas frecuentes: edulcorante para salsas, kétchup y aliños

¿Qué edulcorante usar en kétchup y salsas sin azúcar?

Hay que equilibrar la acidez y mantener la textura. Analizamos tu receta y proponemos la mezcla que mejor encaja, con muestras para pruebas de laboratorio y de producto.

¿Por qué lleva azúcar el kétchup?

Porque el azúcar equilibra la acidez y contribuye a la textura. Al reducirlo hay que comprobar el equilibrio de sabor y la estabilidad de la salsa con el tiempo. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Sirope dorado sobre tortitas con frutos rojos, elaborado con edulcorante industrial

Siropes, toppings y rellenos

Edulcorante adaptado para siropes, toppings y rellenos

En siropes y rellenos el azúcar da viscosidad y brillo además de dulzor. Sustituirlo exige trabajar la textura para que el producto fluya y cubra como se espera.

Estudiamos tu fórmula y el uso final, sea topping, relleno o cobertura, y ajustamos la mezcla con muestras.

Viscosidad
Brillo y textura
Dulzor

Pedir muestras para siropes, toppings y rellenos

Preguntas frecuentes: edulcorante para siropes, toppings y rellenos

¿Qué edulcorante usar para sirope y toppings sin azúcar?

Además del dulzor, hay que trabajar la viscosidad y el brillo. Estudiamos tu fórmula y el uso final, sea topping, relleno o cobertura, y ajustamos la mezcla. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

¿Cómo conseguir la textura de un sirope sin azúcar?

El azúcar aporta viscosidad, así que al sustituirlo la textura se trabaja en la fórmula para que el producto fluya y cubra como se espera. Estudiamos tu caso y te enviamos muestras para validarlo.

Del laboratorio a la línea

Cada fórmula se valida con muestras antes de producir

Enviamos muestras para pruebas de laboratorio, desarrollo de producto y validaciones, y ajustamos la mezcla hasta que cumple tus requisitos.

Pedir muestras

Punto de partida

Nuestra gama, base de cada fórmula

Partimos de edulcorantes propios, fabricados en Tarragona, y los combinamos según tu producto con nuestro servicio de formulación a medida.

Eritritol PlusMayor intensidad de dulzor, para desarrollos diferenciadores.
Eritritol GoldPensado para repostería y cocina.
Eritritol DátilCombinación de eritritol y dátil, zero calorías.
SteviaOrigen vegetal y alta intensidad, con perfil de sabor suave.
Monk FruitEdulcorante vegetal obtenido de la fruta del monje, zero calorías.

Técnico de Edulcodiet junto a sacos y productos Dulcilight en la fábrica de edulcorante industrial

Cómo trabajamos

De la idea a tu fórmula en 4 pasos

01
Análisis del producto
Nos cuentas el alimento final, la formulación de partida y tu proceso.
02
Propuesta de mezcla y muestras
Estudiamos la mezcla y enviamos muestras para pruebas de laboratorio o validación.
03
Ajuste y validación
Afinamos dulzor, perfil sensorial, dosificación y envase hasta cumplir tus requisitos técnicos y comerciales.
04
Producción y entrega
Fabricamos en Tarragona y preparamos producto y documentación para mercado nacional o exportación.

Presupuesto sin compromiso

¿Tienes un producto en desarrollo?

Cuéntanos el alimento final, tu formulación de partida y tu proceso. Un especialista de Edulcodiet estudiará tu caso y te enviará una propuesta con producto, mezcla y condiciones.

Asesoramiento técnico desde el primer contacto
Muestras para laboratorio y validación
Fórmula adaptada a tu producto y mercado

Solicita tu propuestaCompleta el formulario y te contactamos.

Opiniones

Lo que dicen nuestros clientes

★★★★★

Hemos encontrado un proveedor fiable, con soluciones adaptadas a nuestras necesidades dentro del sector alimentario. Valoramos especialmente la agilidad y la atención comercial.

Henry CamposNeogreen Global

★★★★★

Nos ofrece la calidad y regularidad que necesitamos para nuestros formatos profesionales. Destacamos su capacidad de suministro y el servicio cercano.

Pablo BaraBara Ezquerra

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Un fabricante especializado, capaz de ofrecer soluciones para proyectos B2B y productos para el consumidor final. Valoramos su trazabilidad y flexibilidad.

Oscar GiménezFitoinnova

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre edulcorantes para desarrollar productos

Lo que más buscan fabricantes y marcas antes de elegir edulcorante.

Cómo funciona el desarrollo de una fórmula

¿Qué es el desarrollo de fórmulas con edulcorantes?

Es estudiar y diseñar una mezcla de edulcorantes para tu producto: lograr un dulzor concreto, mejorar el perfil sensorial, facilitar la dosificación o reducir el coste de aplicación. Hemos desarrollado más de 40 edulcorantes para marcas de terceros.

¿Qué necesitáis para empezar a desarrollar mi fórmula?

Tres datos: el alimento o la bebida final, la formulación de partida y tu proceso de fabricación. Con eso estudiamos la mezcla y te proponemos una solución de nuestra gama o una fórmula a medida.

¿Qué diferencia hay entre la stevia y el eritritol en una fórmula?

La stevia es un edulcorante de origen vegetal de alta intensidad que se dosifica en cantidades muy pequeñas, mientras que el eritritol aporta además volumen, como el azúcar. En la práctica se combinan, y por eso podemos diseñar mezclas a medida.

¿Cómo se evita el regusto de algunos edulcorantes?

Combinando edulcorantes se puede equilibrar mejor el perfil de sabor que con uno solo, y cada aplicación se comporta distinto. Por eso validamos la mezcla con muestras antes de pasar a producción.

Muestras, marca propia y exportación

¿Puedo pedir muestras antes de comprar?

Sí. Podemos proporcionar muestras para pruebas de laboratorio, desarrollo de producto y validaciones según el proyecto. Las condiciones se acuerdan con el equipo comercial y el transporte puede gestionarlo el cliente.

¿Podéis fabricar la fórmula y envasarla con mi marca?

Sí. El camino habitual es elegir el producto, definir composición, presentación y envase, validar muestras y pasar a producción. En Edulcodiet lo hacemos llave en mano para distribuidores, cadenas y marcas, y fabricamos en Tarragona.

¿Exportáis edulcorantes fuera de España?

Sí, exportamos a más de 35 países y atendemos en más de 10 idiomas. Preparamos producto y documentación para operaciones B2B de exportación y, si tu proyecto va a un mercado concreto, estudiamos antes sus requisitos comerciales y documentales.

Contacto

Cuéntanos tu proyecto y te enviamos muestras

Dinos qué producto estás desarrollando, el volumen aproximado y el mercado de destino. Nuestro equipo comercial te responderá con una propuesta adaptada, sin compromiso.

Respuesta de un equipo especializado en B2B
Gama propia, fabricada en Tarragona
Fórmulas a medida y marca privada

Edulcodiet, S.L.
Polígono Vial Interior Privado, 1, Nave 4
43152 Perafort, Tarragona, España

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